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Semola di grano duro rimacinata Divella da 25 kg, la farine de référence pour pizzerias et restaurants dans la grande tradition meunière italienne.
La semola rimacinata di grano duro est au cœur de la tradition italienne des pâtes maison, de la pizza et du pain rustique. Divella, fort de décennies d'expérience dans la meunerie italienne, propose dans ce sac de 25 kg tout son savoir-faire dans la transformation du blé dur, matière première emblématique de la cuisine du Sud de l'Italie et au-delà.
Pour les restaurants, pizzerias et boulangeries qui travaillent des pâtes chaque jour, la semola rimacinata Divella offre un rendement régulier et une granulométrie fine qui facilite le travail. Le format de 25 kg est la référence du secteur pour ceux qui produisent en quantité et souhaitent maintenir un résultat de qualité dans l'assiette.
Fiche technique
Références spécifiques
Semola di grano duro rimacinata Divella da 25 kg, la farine de référence pour pizzerias et restaurants dans la grande tradition meunière italienne.
