PFANNER SUCCO BCE FRUTTI DI BOSCO 30% BRIK LT 1,5

En cuisine professionnelle, une huile aromatisée de qualité change la signature d'un plat. L'huile d'olive extra vierge aux agrumes de Sicile Barbera se prête à de nombreuses utilisations : en filet sur des carpaccios de poisson, sur des salades de saison, pour finir des tartares ou comme assaisonnement rapide sur des légumes grillés et des fromages frais.

Sa note d'agrumes s'intègre parfaitement aux préparations méditerranéennes, aux plats de poisson et aux entrées raffinées, offrant à la brigade un outil polyvalent pour personnaliser les assiettes sans travail supplémentaire. Elle convient également au comptoir de gastronomie et aux propositions de buffet où le détail de l'assaisonnement fait toute la différence.

Le flacon de 250 ml est un format pratique à gérer en ligne, adapté aussi bien à l'usage direct en cuisine qu'à la présentation en salle comme condiment visible.