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Valfrutta Piselli Medi en format 1,2 kg : une référence pratique pour les cuisines professionnelles qui travaillent en volumes réguliers et recherchent un produit polyvalent, prêt à l'emploi dans de nombreuses préparations.
Dans une cuisine qui tourne chaque jour, les petits pois moyens sont l'un des ingrédients les plus polyvalents : ils s'intègrent dans les sauces, risotti, pâtes froides, accompagnements chauds et préparations de buffet sans jamais détonner. Leur calibre moyen les rend adaptés aussi bien aux cuissons courtes qui préservent la tenue qu'aux préparations plus élaborées où la forme doit être maintenue.
Le format 1,2 kg est pensé pour ceux qui utilisent ce produit en continu : moins d'ouvertures d'emballage, moins de temps perdu en gestion, plus de fluidité dans le service. Valfrutta est une marque que votre équipe connaît et qui facilite la standardisation des recettes.
Valfrutta Piselli Medi en format 1,2 kg : une référence pratique pour les cuisines professionnelles qui travaillent en volumes réguliers et recherchent un produit polyvalent, prêt à l'emploi dans de nombreuses préparations.
