LA MATERDOMINI ANICE 40' LT 1

Dans la tradition de la cuisine professionnelle italienne, l'anis est un ingrédient qui entre dans de nombreuses préparations sucrées comme salées : des pâtisseries régionales aux sauces aromatisées, en passant par les marinades et les recettes de pâtisserie de restauration. La Materdomini Anice 40° en format 1 litre est calibré pour une utilisation continue en cuisine, où la disponibilité d'un litre permet de travailler sans interruption pendant le service.

Au comptoir, la liqueur à l'anis est une présence classique dans le menu des digestifs et se prête à des préparations comme le spritz régional, les cocktails aromatiques et les propositions de la tradition locale. Le format professionnel d'1 litre facilite le dosage pendant le service et s'intègre facilement dans la dotation du bar ou du restaurant.

• Utilisable en cuisine pour pâtisseries, sauces et préparations aromatisées
• Adapté au service bar comme digestif classique
• Format 1 litre pour une utilisation professionnelle continue
• Titre 40°, standard pour le circuit professionnel