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Gnocchi Sardi Garofalo, un format court à la forme caractéristique qui se distingue sur l'étagère et sur la carte, idéal pour ceux qui recherchent une pasta de marque avec une proposition originale.
Choisir un format moins conventionnel comme les Gnocchi Sardi Garofalo N.36 est un pari gagnant : dans la carte d'un restaurant ou d'une trattoria, un format original attire l'attention de la clientèle et différencie la proposition de la concurrence. La forme allongée et incurvée de ce format est immédiatement reconnaissable et met en valeur des sauces généreuses et structurées.
Du point de vue de la cuisine professionnelle, les Gnocchi Sardi offrent une bonne tenue à la cuisson et une surface qui retient bien la sauce, ce qui les rend adaptés aussi bien aux services rapides qu'aux préparations plus élaborées. Garofalo est une marque que votre clientèle reconnaît, et cela se traduit par une confiance immédiate dans l'assiette.
Fiche technique
Références spécifiques
Gnocchi Sardi Garofalo, un format court à la forme caractéristique qui se distingue sur l'étagère et sur la carte, idéal pour ceux qui recherchent une pasta de marque avec une proposition originale.
