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Calvé Mayonnaise Classique en tube pratique de 150 ml : sans gluten, produite à Sanguinetto (VR), idéale pour le dressage à l'assiette et les préparations en cuisine professionnelle.
Le tube de 150 ml est le format qui résout un problème concret en cuisine : dosage précis, aucun gaspillage, aucun risque de contamination lié à des plongées répétées. La Calvé Mayonnaise Classique se prête au dressage à l'assiette, à la préparation de sauces composées et à toutes les utilisations où maîtriser la quantité est aussi important que la qualité du résultat.
La recette utilise 70 % d'huile de tournesol et du jaune d'œuf pasteurisé, avec du vinaigre de vin blanc et du jus de citron concentré parmi les ingrédients déclarés sur l'étiquette. Le produit est classé sans gluten et fabriqué dans l'usine Calvé de Sanguinetto, en province de Vérone. Une fois le tube ouvert, il doit être conservé au réfrigérateur et consommé de préférence dans le mois.
Calvé est une marque demandée par la clientèle : pour les établissements qui gèrent leurs approvisionnements en restauration ou achètent en gros des produits alimentaires, intégrer cette référence à l'assortiment, c'est répondre à une demande déjà consolidée. Italianabrand.it expédie sur palette dans toute l'Italie.
Calvé Mayonnaise Classique en tube pratique de 150 ml : sans gluten, produite à Sanguinetto (VR), idéale pour le dressage à l'assiette et les préparations en cuisine professionnelle.
