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La Passata della Maremma Cirio en format 700 g apporte en cuisine le caractère d'un terroir toscan à forte tradition agricole, adaptée aux menus de restaurant et aux préparations professionnelles.
La Maremma est l'une des zones agricoles les plus caractéristiques de Toscane, historiquement liée à la culture de la tomate et à une tradition gastronomique bien ancrée. Cirio a choisi cette dénomination géographique pour une passata qui évoque cet héritage territorial, offrant un produit reconnaissable même pour le consommateur final attentif à la provenance.
Le format 700 g répond aux besoins de la cuisine professionnelle : une quantité adaptée aux préparations à l'unité ou en petites séries, sans gaspillage. Les restaurants et pizzerias qui souhaitent mettre en avant dans leur menu un lien avec le terroir italien trouvent dans cette passata une référence cohérente avec cette démarche.
Fiche technique
Références spécifiques
La Passata della Maremma Cirio en format 700 g apporte en cuisine le caractère d'un terroir toscan à forte tradition agricole, adaptée aux menus de restaurant et aux préparations professionnelles.
