fino al 14/11/26 OFFERTA
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14/11/26
Quand le menu doit proposer quelque chose de reconnaissable et capable de surprendre à la fois, une crème prête à l'emploi comme celle de Giovanni Rana entre en cuisine avec l'avantage de la praticité sans sacrifier un profil aromatique de niveau. L'association parmigiano et tartufo est l'une de celles que le client lit volontiers sur la carte et commande avec curiosité.
En cuisine, la crème se réchauffe rapidement et s'associe facilement à des formats de pâtes fraîches ou aux œufs, à des gnocchi et à des préparations plus élaborées. Le format 150 g est calibré pour garantir un rendement précis et limiter les pertes pendant le service. En tant que produit frais, il nécessite une conservation au réfrigérateur et doit être utilisé selon les indications figurant sur l'emballage.