BIGI VIPRA ROSSA UMBRIA IGT CL 75
Vin rouge Umbria IGT de la cave Bigi, idéal pour accompagner les plats de la cuisine italienne sur les cartes des restaurants et trattorias.
Un rouge d'Ombrie qui trouve naturellement sa place sur la carte des vins et dans la cuisine du restaurant. Le Vipra Rosso Umbria IGT de Bigi accompagne avec aisance les premiers plats structurés, les viandes grillées, le gibier et les fromages affinés, offrant à votre équipe un vin de caractère sur lequel construire des accords solides et reconnaissables.
Bigi est une cave ombrienne reconnue dans le secteur de la restauration : le nom est déjà une garantie aux yeux de votre clientèle, ce qui simplifie le travail de composition de la carte. Le format 75 cl est le standard pour le service en salle, prêt à être ouvert et servi sans préparation supplémentaire.
Pour la cuisine professionnelle, proposer une étiquette de terroir reconnue, c'est rehausser la perception du menu avec un choix cohérent et qualitatif.
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