ZAPPALA TRECCIONE AFFUMICATO KG 3

Il Treccione affumicato Zappalà richiama una delle lavorazioni più radicate nella tradizione casearia del Meridione italiano: la pasta filata lavorata a mano e affumicata secondo metodi consolidati nel tempo. Un prodotto che la clientela del ristorante e della gastronomia conosce e riconosce, legato a una cultura del formaggio fresco che attraversa generazioni.

Il formato da 3 kg è pensato per chi lo propone al banco gastronomia o lo inserisce in una selezione di formaggi tipici, garantendo rese adeguate e una presentazione scenografica che cattura l'attenzione del consumatore finale. La treccia affumicata si presta anche al servizio come antipasto, accompagnata da salumi o verdure grigliate.

Zappalà è un marchio riconoscibile nel segmento dei formaggi freschi meridionali. Italianabrand.it lo distribuisce su pedana in tutta Italia, portando questo prodotto direttamente nelle cucine e nei banchi delle attività professionali.