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Treccione affumicato Zappalà de 3 kg : un fromage frais à pâte filée fumée, expression de la tradition fromagère du sud de l'Italie.
Le Treccione affumicato Zappalà s'inscrit dans l'une des traditions fromagères les plus ancrées du Mezzogiorno italien : la pâte filée travaillée à la main et fumée selon des méthodes éprouvées. Un produit que la clientèle des restaurants et des traiteurs connaît et reconnaît, lié à une culture du fromage frais transmise de génération en génération.
Le format de 3 kg est conçu pour ceux qui le proposent au comptoir de gastronomie ou l'intègrent à une sélection de fromages typiques, avec un rendement adapté et une présentation visuelle qui attire l'attention du consommateur final. La tresse fumée se prête également au service en entrée, accompagnée de charcuteries ou de légumes grillés.
Zappalà est une marque reconnue dans le segment des fromages frais du sud de l'Italie. Italianabrand.it le distribue sur pedana dans toute l'Italie, livrant ce produit directement dans les cuisines et sur les comptoirs des professionnels.
Treccione affumicato Zappalà de 3 kg : un fromage frais à pâte filée fumée, expression de la tradition fromagère du sud de l'Italie.
