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quesos
PARMAREGGIO CUOR DI MIX GRATTUGIATO GR 70
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El Treccione affumicato Zappalà evoca una de las elaboraciones más arraigadas en la tradición quesera del sur de Italia: la pasta filata trabajada a mano y ahumada según métodos consolidados a lo largo del tiempo. Un producto que la clientela del restaurante y de la charcutería conoce y reconoce, ligado a una cultura del queso fresco que atraviesa generaciones.
El formato de 3 kg está pensado para quienes lo ofrecen en el mostrador de charcutería o lo incluyen en una selección de quesos típicos, garantizando un buen rendimiento y una presentación llamativa que capta la atención del consumidor final. La trenza ahumada también se presta al servicio como entrante, acompañada de embutidos o verduras a la plancha.
Zappalà es una marca reconocible en el segmento de los quesos frescos del sur de Italia. Italianabrand.it lo distribuye sobre pedana en toda Italia, llevando este producto directamente a las cocinas y mostradores de las actividades profesionales.