salumi-e-wurstel
SENFTER SPECK ALTO ADIGE IGP 1/2 GRAN RESA KG 3
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Chi lavora nella ristorazione o nella vendita al dettaglio sa che la scelta del salame da banco non è mai casuale: deve soddisfare una clientela esigente, reggere il confronto con referenze note e garantire una resa costante fetta dopo fetta. Il salame extra al pepe nero Turon risponde a queste esigenze con un prodotto da affettare che si presta al servizio al tavolo, alla costruzione di antipasti e ai piatti freddi del menu.
Il formato da circa 2,2 kg è quello tipico del mezzo salame sfuso, comodo da gestire al banco e adatto sia alla gastronomia che alla cucina professionale. Turon è un marchio presente nella distribuzione alimentare con referenze dedicate al canale Ho.Re.Ca. e alla vendita al dettaglio, apprezzato per la costanza del prodotto.