charcuteries-et-saucisses
NEGRONI PANCETTA COPPATA AFFETTATI GR 100
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Dans la restauration comme dans la vente au détail, le choix d'un salami de comptoir ne se fait pas au hasard : il doit satisfaire une clientèle exigeante, s'imposer face aux références connues et offrir un rendement constant à chaque tranche. Le salame extra au poivre noir Turon répond à ces attentes avec un produit à trancher qui convient aussi bien au service en salle qu'à la composition d'antipasti et de plats froids.
Le format d'environ 2,2 kg correspond au demi-salami en vrac, facile à gérer au comptoir et adapté aussi bien à la gastronomie qu'à la cuisine professionnelle. Turon est une marque présente dans la distribution alimentaire avec des références dédiées au canal Ho.Re.Ca. et à la vente au détail, reconnue pour la régularité de ses produits.