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I Funghi Pleurotus Arrostiti Artigiana Sud da 1 kg sono un prodotto pronto all'uso, pensato per chi cerca praticità e qualità nel banco gastronomia, nel buffet o nella cucina professionale.
Avere a disposizione un prodotto già lavorato e pronto all'uso fa la differenza nei ritmi della cucina professionale e nella gestione del banco gastronomia. I Funghi Pleurotus Arrostiti di Artigiana Sud si conservano nel formato da 1 kg, una misura studiata per rispondere alle esigenze di chi lavora ogni giorno con volumi costanti e non può permettersi sprechi o tempi di preparazione lunghi.
Il pleurotus è un fungo dalla consistenza carnosa e dal sapore deciso, che dopo la rostitura mantiene una struttura compatta e una presenza visiva che valorizza qualsiasi presentazione, dal piatto del ristorante al buffet. Il formato da 1 kg permette una gestione precisa delle porzioni e una rotazione efficiente del prodotto.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
I Funghi Pleurotus Arrostiti Artigiana Sud da 1 kg sono un prodotto pronto all'uso, pensato per chi cerca praticità e qualità nel banco gastronomia, nel buffet o nella cucina professionale.
