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Les Funghi Pleurotus Arrostiti Artigiana Sud de 1 kg sont un produit prêt à l'emploi, pensé pour ceux qui recherchent praticité et qualité au comptoir traiteur, en buffet ou en cuisine professionnelle.
Disposer d'un produit déjà préparé et prêt à l'emploi fait toute la différence dans les cadences de la cuisine professionnelle et dans la gestion du comptoir traiteur. Les Funghi Pleurotus Arrostiti Artigiana Sud se présentent dans un format de 1 kg, une contenance pensée pour répondre aux besoins de ceux qui travaillent chaque jour avec des volumes constants et ne peuvent se permettre ni gaspillage ni longues préparations.
Le pleurotus est un champignon à la texture charnue et au goût prononcé qui, après rôtissage, conserve une structure compacte et une présence visuelle qui valorise toute présentation, du plat de restaurant au buffet. Le format de 1 kg permet une gestion précise des portions et une rotation efficace du produit.
Fiche technique
Références spécifiques
Les Funghi Pleurotus Arrostiti Artigiana Sud de 1 kg sont un produit prêt à l'emploi, pensé pour ceux qui recherchent praticité et qualité au comptoir traiteur, en buffet ou en cuisine professionnelle.
