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Los Funghi Pleurotus Arrostiti Artigiana Sud de 1 kg son un producto listo para usar, pensado para quienes buscan practicidad y calidad en el mostrador de gastronomía, el buffet o la cocina profesional.
Contar con un producto ya elaborado y listo para usar marca la diferencia en los ritmos de la cocina profesional y en la gestión del mostrador de gastronomía. Los Funghi Pleurotus Arrostiti de Artigiana Sud se presentan en formato de 1 kg, una medida pensada para quienes trabajan cada día con volúmenes constantes y no pueden permitirse desperdicios ni tiempos de preparación prolongados.
El pleurotus es una seta de textura carnosa y sabor intenso que, tras el asado, mantiene una estructura compacta y una presencia visual que realza cualquier presentación, desde el plato del restaurante hasta el buffet. El formato de 1 kg permite una gestión precisa de las raciones y una rotación eficiente del producto.
Ficha técnica
Referencias específicas
Los Funghi Pleurotus Arrostiti Artigiana Sud de 1 kg son un producto listo para usar, pensado para quienes buscan practicidad y calidad en el mostrador de gastronomía, el buffet o la cocina profesional.
