Datterini non pelati Torrente in formato da 2,5 kg: pomodorini interi in conserva, scelti da chi cerca un prodotto riconoscibile per gusto e consistenza nelle preparazioni professionali.
Il datterino non pelato è una scelta precisa, non una variante: mantenere la buccia significa conservare la struttura del pomodorino, la sua polpa compatta e un profilo gustativo più intenso rispetto ai pelati classici. Torrente propone questa referenza in un formato da 2,5 kg che risponde alle esigenze concrete della cucina professionale.
A differenza dei pelati interi o delle passate, i datterini non pelati Torrente offrono una consistenza che regge bene alle cotture brevi, ai condimenti espressi e alle preparazioni in cui il pomodoro deve rimanere riconoscibile nel piatto. Sono una scelta apprezzata su pizze gourmet, bruschette, primi piatti e secondi di pesce, dove la resa visiva conta quanto il sapore.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Datterini non pelati Torrente in formato da 2,5 kg: pomodorini interi in conserva, scelti da chi cerca un prodotto riconoscibile per gusto e consistenza nelle preparazioni professionali.
