Torrente Datterini nicht geschält im 2,5-kg-Format: ganze Kirschtomaten in der Dose, gewählt von Betrieben, die ein Produkt mit unverwechselbarem Geschmack und Konsistenz für professionelle Zubereitungen suchen.
Die ungeschälte Datterino-Tomate ist eine bewusste Wahl, keine Variante: Die Schale zu belassen bedeutet, die Struktur der Kirschtomate zu erhalten – ihr kompaktes Fruchtfleisch und ein intensiveres Geschmacksprofil im Vergleich zu klassischen Pelati. Torrente bietet diese Referenz im 2,5-kg-Format an, das den konkreten Anforderungen der professionellen Küche entspricht.
Im Gegensatz zu ganzen Pelati oder Passate bieten die Datterini non pelati Torrente eine Konsistenz, die kurzen Garzeiten, schnellen Saucen und Zubereitungen standhält, bei denen die Tomate auf dem Teller erkennbar bleiben soll. Sie sind eine geschätzte Wahl für Gourmet-Pizzen, Bruschette, Pasta-Gerichte und Fischzubereitungen, bei denen die optische Wirkung genauso zählt wie der Geschmack.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Torrente Datterini nicht geschält im 2,5-kg-Format: ganze Kirschtomaten in der Dose, gewählt von Betrieben, die ein Produkt mit unverwechselbarem Geschmack und Konsistenz für professionelle Zubereitungen suchen.
