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Die Macine Mulino Bianco zu 350 g, in Italien mit frischer pasteurisierter Sahne und frischen Eiern hergestellt, sind ein vielseitiger Klassiker für Frühstück und Pause in der Profiküche.
In Italien hergestellt, mit frischer pasteurisierter Sahne und frischen Eiern unter den Zutaten, bringt dieser runde Keks in Mühlenform eine charakteristische Konsistenz in die Küche, die sich für viele Anwendungen eignet. Im professionellen Umfeld sind die Macine Mulino Bianco nicht nur für den direkten Service geeignet, sondern auch als Basis für Desserts: zerbröselt ergeben sie einen mürben Boden für Tartes und Cheesecakes, ganz begleiten sie Cremes und Mousses auf dem Dessertteller oder werden in Buffet-Kompositionen eingesetzt.
Bars und Restaurants verwenden sie auch im Frühstückskorb oder auf dem Dessertwagen: Form und Größe des einzelnen Kekses machen das Portionieren und Anrichten einfach. Das 350-g-Format lässt sich in der Küche bequem handhaben und ermöglicht eine geordnete Lagerrotation.
Das Rezept enthält Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Butter und Aromen: ein Profil, das die Kundschaft seit Jahren kennt und schätzt, gestützt durch die Bekanntheit der Marke Mulino Bianco.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Die Macine Mulino Bianco zu 350 g, in Italien mit frischer pasteurisierter Sahne und frischen Eiern hergestellt, sind ein vielseitiger Klassiker für Frühstück und Pause in der Profiküche.
