CAPUTO FARINA ROSSA PER PIZZA SACCO ROSSO KG 25

Der Sacco Rosso Caputo gehört zu den meistgefragten Produkten in der professionellen Gastronomieversorgung, und das hat seinen Grund. Die Farina Rossa per Pizza ist für alle konzipiert, die täglich mit stark hydrierten Teigen und langen Gehzeiten arbeiten, typische Bedingungen für Pizzerien, die auf ein hochwertiges Endprodukt setzen.

Caputo ist ein Name, den die Gastronomiewelt gut kennt: Dieses Mehl in der Küche einzusetzen bedeutet, sich auf eine Marke zu stützen, die Fachleute für ihre Konstanz und Leistung schätzen. Das 25-kg-Format ist die natürliche Wahl für alle, die große Mengen benötigen, ohne das Ergebnis von einem Teig zum nächsten zu variieren.

Die Qualität des Mehls zeigt sich im Endprodukt: eine Pizza mit der richtigen Struktur, gleichmäßiger Porung und einer Backbeständigkeit, die die Arbeit des Pizzaiolos aufwertet.