Um die Preisliste mit den heutigen Preisen herunterzuladen, müssen Sie sich anmelden oder ein Konto erstellen: Die Registrierung ist kostenlos und sofort möglich.
Pecorino affinato in vinacce Famiglia Busti – ein toskanischer Käse mit gereifter Masse und Tresterveredlung, der an der Theke einen originellen und wirkungsvollen Auftritt garantiert.
Die Reifung in Weintrester verleiht dem Pecorino durch den Kontakt mit den Traubenschalen besondere Aromen sowie eine charakteristische Farbe und Textur der Rinde. Famiglia Busti ist ein etablierter Name in der toskanischen Käseherstellung, und dieser affinierte Pecorino gehört zu den bekanntesten Referenzen der Produktlinie.
Ausgangspunkt ist bereits ein Pecorino mit ausgeprägtem Charakter, der durch die Tresterveredlung zusätzliche Komplexität gewinnt. Das Ergebnis ist ein Käse, der sich für die Feinkosttheke eines Lebensmittelgeschäfts ebenso eignet wie für eine Restaurantkarte, die eine Käseauswahl mit etwas Besonderem gegenüber gängigen Referenzen anbieten möchte.
Erhältlich auf Italianabrand.it mit Pedana-Lieferung in ganz Italien für die Versorgung Ihres Betriebs.
Pecorino affinato in vinacce Famiglia Busti – ein toskanischer Käse mit gereifter Masse und Tresterveredlung, der an der Theke einen originellen und wirkungsvollen Auftritt garantiert.
