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PHILADELPHIA TWIN CLASSICA 2X80 GR
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Die 25-g-Einzelportionen Philadelphia Classica sind für alle Situationen konzipiert, in denen die Dosierung pro Portion Zeit spart und Abfall reduziert. Im Frühstücksbereich, am Café-Buffet oder im Catering-Einsatz ist jede Portion sofort servierfertig – ohne manuelles Abwiegen oder Portionieren.
In der Profiküche vereinfacht das bereits abgemessene Format die Zubereitung von Vorspeisen, Fingerfood und kalten Gerichten, bei denen der Frischkäse als genau dosierte Komponente eingesetzt wird. Die gleichbleibende Cremigkeit jeder einzelnen Schale sorgt für ein einheitliches Ergebnis – ob beim Tramezzino, auf der Crostini, als Füllung von Vol-au-vent oder als Basis für kalte Saucen.