quesos
JAGER SCAMORZA AFFUMICATA KG 3
Las porciones individuales de 25 g de Philadelphia Classica están pensadas para todas las situaciones en las que gestionar la dosis individual ahorra tiempo y reduce desperdicios. En el desayuno del hotel, en el bar, en buffets o en servicios de catering, cada porción está lista para servir sin necesidad de porcionar manualmente.
En cocina, disponer de Philadelphia ya dividida en dosis precisas simplifica la preparación de entrantes, aperitivos y platos fríos en los que el queso crema actúa como componente dosificado. La cremosidad constante de cada tarrina garantiza un resultado homogéneo en cada elaboración, desde el sándwich a la tostada, desde el relleno de vol-au-vent hasta la base de salsas frías.