formaggi
MONTORSI SCAMORZA AFFUMICATA ATM GR 60
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Ein Emmental im Blockformat wie der Alpendor Bavarese ist eine verlässliche Wahl: ein bekanntes Produkt, das die Kundschaft nachfragt und das sich im täglichen Betrieb einfach handhaben lässt. Der 2,5-kg-Block eignet sich gut für Betriebe, die frisch aufschneiden, Sandwiches zubereiten oder einen Gastronomietresen mit regelmäßigem Umsatz führen.
Die Marke Alpendor steht für ein konsistentes und zuverlässiges Angebot, das sowohl in der Küche als auch im Regal überzeugt. Der Emmental Bavarese in dieser Größe bietet eine solide Ausbeute: weniger Abfall, mehr Kontrolle über das Produkt und eine einfachere Handhabung im Vergleich zu großen ganzen Formen.