formaggi
PINNA BRIGANTE KG 2
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In der Küche findet milder Provolone überraschend vielseitig Verwendung. Geschmolzen, gerieben, in Scheiben oder gewürfelt – der Soresina Provolone Dolce Pancettone mit 11 kg passt sich den Anforderungen des Kochs flexibel an, mit gleichbleibender Konsistenz und einem ausgewogenen Geschmack, der andere Zutaten nicht überdeckt.
Die Pancettone-Form erleichtert das Portionieren mit dem Messer oder der Aufschnittmaschine: minimaler Verschnitt und gleichbleibende Ausbeute vom ersten bis zum letzten Schnitt. Eine praktische Wahl für alle, die täglich in der professionellen Küche arbeiten und auf ein bekanntes Produkt nicht verzichten möchten.