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Soresina Provolone Dolce Pancettone da 11 kg: formato professionale dal gusto morbido e versatile, adatto a molteplici preparazioni in cucina e al banco gastronomia.
In cucina il provolone dolce trova spazio in un numero di preparazioni sorprendentemente ampio. Fuso, grattugiato, a fette o a cubetti, il Soresina Provolone Dolce Pancettone da 11 kg si adatta con facilità alle esigenze dello chef, mantenendo una consistenza lavorabile e un gusto equilibrato che non sovrasta gli altri ingredienti.
La forma a pancettone facilita la porzionatura al coltello o alla affettatrice, con una perdita minima e una resa costante dal primo all'ultimo taglio. È una scelta pratica per chi lavora in cucina professionale tutti i giorni e non vuole rinunciare a un prodotto riconoscibile.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Soresina Provolone Dolce Pancettone da 11 kg: formato professionale dal gusto morbido e versatile, adatto a molteplici preparazioni in cucina e al banco gastronomia.
