SORESINA PROVOLONE DOLCE PANCETTONE KG 11

In cucina il provolone dolce trova spazio in un numero di preparazioni sorprendentemente ampio. Fuso, grattugiato, a fette o a cubetti, il Soresina Provolone Dolce Pancettone da 11 kg si adatta con facilità alle esigenze dello chef, mantenendo una consistenza lavorabile e un gusto equilibrato che non sovrasta gli altri ingredienti.

La forma a pancettone facilita la porzionatura al coltello o alla affettatrice, con una perdita minima e una resa costante dal primo all'ultimo taglio. È una scelta pratica per chi lavora in cucina professionale tutti i giorni e non vuole rinunciare a un prodotto riconoscibile.

• Ottimo fuso su pizze e preparazioni al forno
• Indicato per taglieri, antipasti e secondi piatti
• Adatto alla gastronomia da asporto e al buffet
• Forma a pancettone pratica per porzionatura rapida