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Carciofini arrostiti Artigiana Sud im 1-kg-Format: gebrauchsfertig für Antipasti, Pizzabeläge, Beilagen und Gastronomie-Theken – mit konstantem Ertrag bei jedem Einsatz.
Vom Ofen bis zur Antipasto-Theke: die Carciofini arrostiti Artigiana Sud finden in vielen Zubereitungen der professionellen Küche ihren Platz. Dank der Röstung können sie direkt serviert werden, ohne weitere Garzeit, oder in warme Gerichte integriert werden, in denen die Artischocke Haupt- oder Nebenrolle spielt.
In der Pizzeria eignen sie sich als Belag auf weißen oder roten Böden, kombiniert mit geräucherten Zutaten oder gereiften Käsesorten. Im Restaurant werden sie für rustikale Antipasti verwendet, als Beilage zu Fleischgerichten oder als Teil einer gemischten Grillgemüse-Auswahl. An der Gastronomie-Theke werden sie direkt in kleinen verzehrfertigen Portionen angeboten.
Das 1-kg-Format ist auf eine Küche ausgelegt, die kontinuierlich arbeitet und bei jedem Öffnen des Glases einen zuverlässigen Ertrag benötigt.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Carciofini arrostiti Artigiana Sud im 1-kg-Format: gebrauchsfertig für Antipasti, Pizzabeläge, Beilagen und Gastronomie-Theken – mit konstantem Ertrag bei jedem Einsatz.
