D'AMICO CUORI DI CARCIOFI INTERI KG 2,5

Bei Artischockenherzen zeigt sich die Qualität der Rohware sofort: Konsistenz, sauberer Schnitt und gleichmäßige Stücke entscheiden über das Gelingen des Gerichts. D'Amico ist eine Marke, die im Bereich Gemüsekonserven einen soliden Ruf aufgebaut hat – und dieser Artikel spiegelt den Standard wider, den man von einem Produkt für die professionelle Küche erwartet.

Das 2,5-kg-Format ist auf die Bedürfnisse von Betrieben mit nennenswerten Mengen ausgerichtet: Restaurants, Trattorien mit festem Menü, Gastronomietheken und Kältetheken, die ein bereits verarbeitetes Produkt benötigen – ohne Abfälle und Zeitaufwand der Frischverarbeitung. Die ganzen Artischockenherzen eignen sich für Vorspeisen, Pastasaucen, Beilagen und Füllungen und behalten auch nach dem Garen ihre Form.

• Ganze Herzen, sauberer und gleichmäßiger Schnitt
• 2,5-kg-Format für den professionellen Einsatz
• Gebrauchsfertig, ohne Verarbeitungsabfälle
• D'Amico: anerkannte Marke im Fachbereich