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FIORUCCI LARDO AROMATICO KG 1,8
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En una cocina profesional el Salame Milano es un ingrediente transversal: aparece en los entrantes, completa las tablas mixtas de embutidos, sirve para rellenar piadinas y bocadillos, y enriquece las propuestas rápidas del almuerzo o el aperitivo. Disponer de un envase ya loncheado y al vacío permite servir con rapidez sin renunciar a la calidad de la presentación.
El Salame Milano Parmacotto en formato de 80 g loncheado SV está calibrado para este tipo de uso: porción controlada, sin excedentes que gestionar, producto listo para emplatar. Parmacotto es una marca con una presencia consolidada en el sector de los embutidos: incluirla en la carta o en el mostrador significa aprovechar un reconocimiento ya construido.
La referencia se adapta tanto a la restauración tradicional como a bares y gastronomías que buscan soluciones prácticas sin comprometer la propuesta al cliente.