BLU ITALIA PANCETTA COPPATA 1/2 KG 2

Cuando el mostrador de charcutería exige flexibilidad sin sacrificar la calidad del fiambre, el medio formato suele ser la opción más eficiente. La pancetta coppata Blu Italia de aproximadamente 2 kg permite gestionar mejor la rotación del producto, reduciendo mermas y manteniendo siempre una presentación cuidada al corte.

Blu Italia es una marca orientada a la restauración y la distribución profesional: la regularidad del producto a lo largo del tiempo es uno de los factores que lo hacen idóneo para quienes necesitan planificar sus compras y garantizar uniformidad al cliente final.

• Formato de aproximadamente 2 kg, cómodo para el mostrador y la cocina
• Adecuado para la rotación diaria del producto fresco
• Rendimiento regular en la cortadora para el servicio en mesa
• Referencia estable para tiendas de alimentación y charcuterías