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Pancetta Magretta Blu Italia en media pieza: un embutido fresco pensado para restaurantes, gastronomías y tiendas que buscan una pancetta de perfil más magro, disponible al por mayor con envío en pedana en toda Italia.
La denominación 'magretta' indica una selección de materia prima orientada a una parte menos grasa respecto a la pancetta tradicional. Este carácter la convierte en una referencia útil para quienes desean ofrecer una variante más equilibrada en su propuesta, sin prescindir del embutido en su oferta.
Blu Italia elabora este producto en formato de media pieza de aproximadamente 2 kg, una dimensión práctica para la elaboración diaria en cocina o para el corte en mostrador. La consistencia de la loncha y el comportamiento durante el loncheado son aspectos que quien compra para su negocio sabe valorar en el momento del uso.
Italianabrand.it pone esta referencia a disposición de restaurantes, pizzerías, tiendas de alimentación y gastronomías mediante suministros al por mayor con envío en pedana en toda Italia, garantizando continuidad de abastecimiento para su actividad.
Ficha técnica
Referencias específicas
Pancetta Magretta Blu Italia en media pieza: un embutido fresco pensado para restaurantes, gastronomías y tiendas que buscan una pancetta de perfil más magro, disponible al por mayor con envío en pedana en toda Italia.
