Mezza pancetta coppata Blu Italia da circa 2 kg, formato professionale pratico per il banco gastronomia e la cucina del ristorante.
Quando il bancone gastronomia richiede flessibilità senza sacrificare la qualità dell'affettato, la mezza forma è spesso la scelta più efficiente. La pancetta coppata Blu Italia in formato da circa 2 kg permette di gestire meglio la rotazione del prodotto, limitando gli sprechi e mantenendo sempre una presentazione ordinata al taglio.
Blu Italia è un marchio orientato alla ristorazione e alla distribuzione professionale: la costanza del prodotto nel tempo è uno degli elementi che lo rendono adatto a chi deve pianificare gli acquisti e garantire uniformità al cliente finale.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Mezza pancetta coppata Blu Italia da circa 2 kg, formato professionale pratico per il banco gastronomia e la cucina del ristorante.
