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NEGRONI BRESAOLA PUNTA D'ANCA AFFETTATI VASCHETTA GR 90
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Quando il bancone gastronomia richiede flessibilità senza sacrificare la qualità dell'affettato, la mezza forma è spesso la scelta più efficiente. La pancetta coppata Blu Italia in formato da circa 2 kg permette di gestire meglio la rotazione del prodotto, limitando gli sprechi e mantenendo sempre una presentazione ordinata al taglio.
Blu Italia è un marchio orientato alla ristorazione e alla distribuzione professionale: la costanza del prodotto nel tempo è uno degli elementi che lo rendono adatto a chi deve pianificare gli acquisti e garantire uniformità al cliente finale.