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BLU ITALIA PANCETTA RUSTICA CON CARTA KG 1,8
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Ogni prosciutto crudo nasce dalla selezione attenta delle cosce e da una lavorazione che ne determina il carattere finale. Il Prosciutto Crudo Nazionale Don Camillo di Gardani, proposto senza osso in formato da circa 8,5 kg, è una referenza costruita per rispondere alle esigenze quotidiane della ristorazione professionale, dove la materia prima deve essere pronta, affidabile e facile da lavorare.
Il formato senza osso è una scelta pratica concreta: riduce i tempi di preparazione al banco, minimizza gli scarti e garantisce un taglio più netto e presentabile, sia per l'affettatrice che per il coltello a mano. Per pizzerie, ristoranti e gastronomie, significa gestire meglio il lavoro durante i momenti di maggiore pressione del servizio.
Italianabrand.it rende disponibile questa referenza come grossista prodotti alimentari con consegne su pedana in tutta Italia, pensate per chi rifornisce la propria attività con regolarità e vuole un assortimento affidabile a portata di ordine.