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Prosciutto crudo nazionale Don Camillo Gardani sans os, environ 8,5 kg. Un format professionnel pensé pour les restaurants, pizzerias et épiceries fines qui travaillent quotidiennement en volumes réguliers.
Chaque prosciutto crudo naît d'une sélection rigoureuse des jambons et d'une élaboration qui en détermine le caractère final. Le Prosciutto Crudo Nazionale Don Camillo de Gardani, proposé sans os en format d'environ 8,5 kg, est une référence conçue pour répondre aux besoins quotidiens de la restauration professionnelle, où la matière première doit être prête, fiable et facile à travailler.
Le format sans os est un choix pratique et concret : il réduit les temps de préparation au comptoir, minimise les pertes et garantit une tranche plus nette et plus présentable, aussi bien à la trancheuse qu'au couteau. Pour les pizzerias, les restaurants et les épiceries fines, cela signifie mieux gérer le travail pendant les moments de plus forte pression du service.
Italianabrand.it met cette référence à disposition en tant que grossiste en produits alimentaires, avec des livraisons sur palette dans toute l'Italie, pensées pour ceux qui approvisionnent leur activité régulièrement et souhaitent un assortiment fiable à portée de commande.
Prosciutto crudo nazionale Don Camillo Gardani sans os, environ 8,5 kg. Un format professionnel pensé pour les restaurants, pizzerias et épiceries fines qui travaillent quotidiennement en volumes réguliers.
