BUITONI PASTA BRISEE' GR 230
En la cocina profesional el tiempo es un recurso valioso, y una base ya lista como la pasta brisée Buitoni de 230 g permite eliminar un paso sin renunciar al resultado final. Extendida, pinchada y colocada en el molde, está lista para recibir cualquier relleno en pocos minutos, con una consistencia que aguanta bien la cocción al horno.
Las elaboraciones en las que interviene son numerosas y variadas: quiche lorraine, tartas saladas con verduras o quesos, tartaletas para buffet, finger food al horno para aperitivos estructurados. El formato de 230 g permite realizar un molde de tamaño estándar, adecuado para el servicio individual o la porción personal.
- Base lista para quiches y tartas saladas
- Apta para rellenos salados de todo tipo
- Cocción directa al horno sin pretratamientos
- Formato de 230 g, rendimiento preciso y constante
- Marca Buitoni, reconocida en cocina
