ANTICHE TRADIZIONI GRAGNANO LUMACONI GR 500
Lumaconi Antiche Tradizioni Gragnano en formato de 500 g: una pasta de sémola adecuada para cocinas profesionales que buscan un formato generoso y de calidad reconocida.
El formato lumaconi requiere una gestión cuidadosa en la despensa: el envase de 500 g debe conservarse en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de humedad, para preservar las características de la pasta hasta el momento de la cocción. En cocina profesional, donde las existencias rotan con regularidad, este formato garantiza practicidad de almacenamiento y constancia en el rendimiento.
Antiche Tradizioni Gragnano es una referencia reconocible para quienes buscan una pasta de estructura consistente, capaz de aguantar salsas contundentes y cocciones en línea. El formato grande, con su cavidad interior, retiene los sugo de manera uniforme, haciendo que cada ración sea reconocible en el plato.
- Formato de 500 g, práctico para la gestión de la despensa profesional
- Apto para cocciones al horno y salsas estructuradas
- Marca conocida y apreciada en la restauración
- Conservar en lugar fresco y seco
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