quesos
SACCO PRIMOSALE RUCOLA CACIOTTA GR 550
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Cuando se evalúa incorporar un queso aromatizado a la propia oferta, la calidad de los ingredientes añadidos es el primer elemento a considerar. En la Caciotta con Olive de la línea Le Gustose, Zappalà integra en la pasta del queso fresco las aceitunas, un ingrediente plenamente arraigado en la cultura gastronómica italiana que aporta estructura y sabor a cada loncha.
El resultado es un producto que se presenta bien tanto al corte como en la propuesta al cliente: el color, la distribución uniforme del ingrediente en la pasta y el perfil aromático bien definido hacen que esta caciotta sea adecuada para el mostrador de charcutería, una tabla de quesos mixta o una propuesta dentro del menú.
El formato de 3 kg está pensado para las necesidades del trabajo profesional: un rendimiento eficaz en el porcionado, sin desperdicios, para restaurantes, charcuterías y tiendas de alimentación que hacen del surtido un punto fuerte.