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Pecorino Sardo Pinna en formato de 2,5 kg: ideal para la cocina profesional de restaurantes y pizzerías que buscan un queso de pasta compacta, versátil y de marca reconocida.
En cocina, un pecorino de textura consistente abre la puerta a preparaciones muy diversas: rallado sobre primeros platos, en lascas en los segundos, fundido en salsas o servido en el mostrador de charcutería en lonchas regulares. El formato de 2,5 kg de Pinna responde a las necesidades de quienes trabajan a diario con volúmenes importantes, reduciendo el desperdicio y manteniendo una calidad constante desde el primer corte hasta el último.
La marca Pinna es conocida y valorada en el sector: incluirla en su carta o en su estantería significa ofrecer a la clientela una referencia que ya reconoce y busca. En cocina responde bien tanto en frío como con el calor, aportando carácter a los platos de la tradición italiana.
Ficha técnica
Referencias específicas
Pecorino Sardo Pinna en formato de 2,5 kg: ideal para la cocina profesional de restaurantes y pizzerías que buscan un queso de pasta compacta, versátil y de marca reconocida.
