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Mantuanella en forma entera de aproximadamente 40 kg: un queso duro en formato profesional, ideal para restaurantes, mostrador de gastronomía y venta al corte en tienda.
Para restaurantes, gastronómicas y tiendas de alimentación que buscan un queso duro en formato profesional, Mantuanella en forma entera es una opción concreta y funcional. La pieza de aproximadamente 40 kg permite a su negocio gestionar el corte a medida, tanto para el plato como para el mostrador.
En cocina se presta para rallar, usar sobre pastas y risottos, o servir en lascas como entrante o segundo plato. En el mostrador de gastronomía, una forma entera transmite calidad visible al cliente final, reforzando la venta y la reputación del establecimiento.
Mantuanella en forma entera de aproximadamente 40 kg: un queso duro en formato profesional, ideal para restaurantes, mostrador de gastronomía y venta al corte en tienda.
