charcuteries-et-saucisses
BECHER DADINI PER AMATRICIANA GR 100
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Choisir une mortadelle pour le banc de charcuterie ou pour la carte n'est pas une décision anodine : le client final reconnaît la marque et attend un résultat constant. Fini est un nom qui inspire confiance par lui-même, et c'est précisément cette notoriété qui permet à la Mortadella Bonissima de trouver facilement sa place dans les établissements professionnels.
Le format entier de 15 kg est pensé pour ceux qui font face à des volumes de service importants : restaurants, traiteurs, buffets et services de catering trouvent dans ce grammage une solution efficace, qui réduit les rotations et garantit une resa uniforme du début à la fin de la pièce.