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Gran Ricotta Super Cremosa Biraghi 230 g : une référence fromagère fraîche à la texture riche, idéale pour les préparations sucrées et salées en cuisine professionnelle.
La crémosité est la caractéristique qui distingue cette ricotta Biraghi et qui la rend adaptée aux utilisations nécessitant une texture souple, homogène et facile à travailler. En cuisine professionnelle, une ricotta de cette qualité garantit des résultats constants pour les garnitures, farces, crèmes et bases de desserts.
Biraghi est une marque reconnue et appréciée par le consommateur final, ce qui représente un avantage concret pour ceux qui la proposent au comptoir de gastronomie ou l'utilisent dans des préparations de menu : le client reconnaît le nom et lui fait confiance. La Gran Ricotta Super Cremosa en format 230 g est pensée pour une utilisation directe, sans nécessiter de travail supplémentaire pour atteindre la consistance souhaitée.
Conservez le produit au réfrigérateur et consommez-le avant la date indiquée sur l'emballage, comme pour tout fromage frais.
Fiche technique
Références spécifiques
Gran Ricotta Super Cremosa Biraghi 230 g : une référence fromagère fraîche à la texture riche, idéale pour les préparations sucrées et salées en cuisine professionnelle.
