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Le Pecorino Pienza Nero Nunziatini en format 2,5 kg est un fromage de comptoir et de cuisine professionnelle, adapté aux préparations chaudes et froides de qualité.
En cuisine, un pecorino affiné à la croûte caractéristique comme ce Nunziatini trouve sa place dans de nombreuses préparations du menu professionnel. Sa pâte compacte le rend aussi bien adapté à la découpe au couteau pour un plateau de fromages structuré qu'à la râpe pour des premiers plats, des condiments et des farces où le caractère affirmé d'un pecorino toscan est indispensable.
Le format 2,5 kg est conçu pour un usage continu par les restaurants, trattorias et épiceries fines : il réduit la fréquence des commandes et garantit un rendement constant à chaque service. En rayon ou au comptoir, la meule entière à croûte noire offre un impact visuel immédiat qui facilite la vente assistée.
Le Pecorino Pienza Nero Nunziatini en format 2,5 kg est un fromage de comptoir et de cuisine professionnelle, adapté aux préparations chaudes et froides de qualité.
