BIRAGHI GORGONZOLA DOP TRANCIO DA KG 1,5

Biraghi est une référence incontournable dans le secteur fromager italien : sa présence sur les rayons et dans les menus est une garantie que le consommateur final reconnaît et apprécie. Le Gorgonzola DOP en tranche de 1,5 kg répond aux besoins de ceux qui recherchent une référence de qualité certifiée, prête à être travaillée en cuisine ou présentée au comptoir.

La tranche se prête à de nombreuses utilisations : premier plat, sauce, proposition de fin de repas ou ingrédient pour des préparations élaborées. Le format professionnel permet à votre établissement de gérer le produit avec souplesse, en dosant selon les besoins du service et en limitant les pertes.

• Gorgonzola DOP, qualité certifiée
• Format tranche de 1,5 kg, pratique pour la cuisine professionnelle
• Marque reconnue et demandée par le consommateur final
• Adapté aux restaurants, trattorias et comptoirs traiteur