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Fagioli cannellini Cirio prêts à l'emploi, idéaux pour soupes, minestres et accompagnements en cuisine professionnelle. Un classique fiable pour restaurants et trattorias.
Tendres et déjà prêts, les cannellini Cirio s'intègrent directement dans les préparations sans trempage ni cuisson prolongée, réduisant les temps en cuisine sans sacrifier le résultat. Dans une cuisine professionnelle où le rythme est soutenu, disposer d'une légumineuse déjà prête fait la différence pendant le service.
Ils se prêtent à une grande variété de plats : soupes de légumineuses, pasta e fagioli, veloutés, accompagnements chauds et salades de légumineuses froides. Leur texture moelleuse les rend également adaptés à être mixés pour des crèmes ou passés pour des bases d'antipasti.
Fagioli cannellini Cirio prêts à l'emploi, idéaux pour soupes, minestres et accompagnements en cuisine professionnelle. Un classique fiable pour restaurants et trattorias.