SELECT CANNELLINI FAGIOLI GR 400
Les fagioli cannellini SELECT en format 400 g sont le format professionnel pour ceux qui recherchent un légume délicat, polyvalent et toujours prêt à l'emploi au menu ou au comptoir de gastronomie.
Choisir les cannellini SELECT, c'est miser sur un produit aux caractéristiques concrètes qui font la différence au quotidien : grain entier, texture uniforme et absence de résidus qui ralentiraient la préparation. Ce sont des qualités qu'un professionnel remarque immédiatement à l'utilisation.
Le fagiolo cannellino est l'un des légumes les plus demandés dans la restauration italienne, aussi bien dans les soupes et les veloutés que dans les salades froides ou en accompagnement de plats de viande et de poisson. Le format 400 g de SELECT permet de gérer les quantités avec précision, en s'adaptant aux besoins d'un restaurant, d'une pizzeria avec cuisine ou d'un comptoir de gastronomie souhaitant proposer des plats reconnaissables.
- Grain entier et texture uniforme
- Prêt à l'emploi, sans longues phases de préparation
- Adapté aux soupes, veloutés et salades de légumes
- Indiqué pour restaurants, épiceries fines et catering
- Format calibré pour éviter le gaspillage
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