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OLIVES VERTES BLEU ITALIE SICILE 000 GR 500
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Les olives vertes douces géantes Granata proviennent de Grèce, territoire voué depuis des siècles à la culture de l'olivier et à la production d'olives de table de grand calibre. La sélection mise sur des fruits charnus, à la pulpe généreuse et au goût délicat, des caractéristiques immédiatement reconnues et appréciées par la clientèle.
Au comptoir traiteur, elles se distinguent par une couleur brillante et une texture qui supporte bien l'exposition. Pour les bars et les restaurants, c'est une référence polyvalente : servies en entrée, associées à des planches mixtes ou intégrées au buffet de l'apéritif, elles ne nécessitent aucune préparation supplémentaire.
Le seau de 1 kg est un format professionnel conçu pour ceux qui travaillent en continu : facile à gérer en réserve, pratique à amener au comptoir et commode à portionner au quotidien.