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LUPINI IN SALAMOIA GR 250
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Choisir une olive noire en saumure pour son activité, c'est évaluer trois critères concrets : la texture, la saveur et la praticité d'utilisation pendant le service. Les Olive Nere YMA répondent à ces exigences avec un produit déjà prêt, stable et facile à gérer même aux moments de plus forte activité.
La saumure garantit une conservation fiable et une saveur équilibrée, adaptée aussi bien à la consommation directe au comptoir de gastronomie qu'à l'utilisation en cuisine comme ingrédient. Le format 250 g s'intègre facilement dans la gestion quotidienne des stocks, sans gaspillage et avec une rotation maîtrisée.