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Les Penne Lisce De Cecco n. 40 de 500 g sont un grand classique des pâtes italiennes, polyvalentes en cuisine et adaptées à une large gamme de sauces et de préparations.
Peu de formats de pâtes s'adaptent comme la penne lisce à des condiments variés en texture et en intensité. Les Penne Lisce De Cecco n. 40 s'intègrent naturellement dans les préparations froides et chaudes : des pâtes au four avec béchamel aux condiments estivaux avec légumes et tomate fraîche, en passant par les sauces à la viande qui demandent une pâte compacte et bien structurée.
En cuisine, elles se comportent de façon prévisible, une caractéristique fondamentale pour ceux qui travaillent sur de grands volumes et doivent garantir un résultat uniforme à chaque service. De Cecco est l'une des marques les plus présentes dans les cuisines professionnelles italiennes, reconnue et appréciée par la clientèle des restaurants, traiteurs et cantines.
Fiche technique
Références spécifiques
Les Penne Lisce De Cecco n. 40 de 500 g sont un grand classique des pâtes italiennes, polyvalentes en cuisine et adaptées à une large gamme de sauces et de préparations.
