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Le Fiano del Sannio de Cantina di Solopaca est un vin blanc de Campanie aux accords raffinés, idéal en cuisine professionnelle : premiers plats de poisson, viandes blanches et bien plus encore.
Un blanc de Campanie avec du caractère, qui s'intègre naturellement aux menus de la restauration : le Fiano del Sannio signé Cantina di Solopaca accompagne les préparations qui réclament un vin blanc structuré, capable de tenir tête aux saveurs prononcées sans les écraser.
En cuisine, il se marie avec aisance aux soupes de poisson, risottos aux fruits de mer, viandes blanches en sauce et plats de légumes élaborés. La bouteille de 75 cl est le format idéal pour le service au verre ou pour composer une carte des vins mettant en avant des étiquettes campaniennes reconnues.
Cantina di Solopaca est une maison du Sannio bénéventin solidement implantée dans la restauration italienne : le nom parle de lui-même auprès de votre clientèle finale, sans besoin de présentation.
Le Fiano del Sannio de Cantina di Solopaca est un vin blanc de Campanie aux accords raffinés, idéal en cuisine professionnelle : premiers plats de poisson, viandes blanches et bien plus encore.
